fbpx

Administrasjonen

Fredagsmiddagen med god samvittighet

Fredagsmiddagen med god samvittighet

Til alle dere som heller spiser pizza enn taco på fredager, her kommer et lite middagstips til hvordan lage middagen like god, bare litt sunnere:

Du trenger:
1 søtpotet per person
1 egg per søtpotet
Salt 
Pepper
Kjøtt av eget valg (jeg valgte pulled pork for å få mer smak, men kylling er helt klart det sunneste valget)
2/3 Sjampignon per person
Fetaost
Chilli
Cottage Cheese
Spinat

Du kan rett og slett ha akkurat de grønnsakene du ønsker, eller har hjemme. 

Slik gjør du det:
Sett oven på 200grader. Stikk hull i søtpotetene, legg de på en tallerken og ha i mikrobølgovn i ca 5min (Obs. Dette varierer etter styrke på mikro. Søtpoteten skal være mør når den er ferdig). Stek kjøttet slik det står på pakningen. Kutt opp grønnsakene og fres de gjerne fort på høy varme i panna, salt og pepper etter eget ønske. Skrell søtpotetene og mos i en bolle. Det kan godt være noe klumper. Rør inn eggene, salt og pepper sammen med søtpotetene. Smør ut søtpotetene på en stekeplate med bakepapir. Ha på grønnsaker, kjøtt, og fetaost. Stek i ca. 20/25 min. For å få den mer crispy, steker du først søtpotetbunnen for seg selv i ca. 10/15min. Når den kommer ut har du på cottage cheese og spinat. 
Bon Appétit!

Middagen er veldig lett å lage, men kan ta litt tid. Prøv deg frem med forskjellige grønnsaker, kjøtt og ost. Kan også være godt som vegetar! 
Fortell meg gjerne om du finner en variasjon jeg burde prøve ut. 

Ha en god helg! 
-Stine 

Instagram: Stineskulbru

14
Administrasjonen

Kjente ansikter i lokalavisen

Kjente ansikter i lokalavisen

Hei og god fredag alle sammen! 

På onsdag var et oppslag med AromaSol Nittedal i Varingen, og jeg var så heldig å få lov til å være med! Intervjuet var for en stund tilbake, så jeg har ventet lenge i spenning på å se hvordan det ble. Det var veldig gøy å få lov til være med på intervjuet, og lære mer om alt det forskjellige AromaSol Nittedal holder på med. Mange i Nittedal tror at det bare er et sted hvor man tar solarium, men de tilbyr så mye mer enn det. Gjengen som jobber der er helt fantastiske, og jeg er i full planlegging av å vise dere alt det spennende de holder på med, så stay tuned! 

 

-Stine

Instagram: Stineskulbru

12
Eli Marie Almeli

Presseoppslag og tanker.

Presseoppslag og tanker.

 Foto: Frøydis Geithus

 

 

Hei!

 

På onsdag var det en artikkel om Ida og meg i Romerikes Blad. Artikkelen ligger på nett, men dessverre kun bak betalingsmur. Men jeg fikk heldigvis journalisten til å sende meg en bildefil av artikkelen, så får dere sett oppslaget også. Det er mulig noe av det er litt vanskelig å lese siden teksten er veldig liten på bildet, så her er noe av det som står om meg: 

 

«Almeli har slitt med sosial- og panikkangst i flere år, etter å ha blitt mobbet store deler av livet. 

- Først ble jeg mobbet fordi jeg var tynn, så fordi jeg brukte briller. Jeg har også ADHA, så jeg fikk mye kjeft av lærerne mine på barne- og ungdomsskolen fordi jeg hadde konsentrasjonsvansker. På videregående ble det helt omvendt. Jeg var stille, turte ikke ta kontakt med noen, og syntes det var vanskelig å bli kjent med folk, forteller 26-åringen.»

 

«Nå merker hun det ofte på kroppen når hun skal ut i sosiale sammenhenger. 

- Hjertet slår, og jeg får fysisk vondt og pusteproblemer. Bare det å gå på butikken, tanken på å møte blikkene til folk, kan utløse angsten, forteller hun. En stund drakk jeg som medisin mot angsten. Nå har jeg sluttet helt. Man kurerer ikke angst ved å drikke den bort, sier Feiring-jenta. På photoshoots og modelloppdrag føler hun seg imidlertid tilpass, forteller hun.»

 

 

 

 

Jeg skal være helt ærlig å si at det krever en del av meg å stå frem og snakke åpent om hvordan det er å leve med angst. Det er noe jeg har gått mange runder med meg selv før jeg bestemte meg til slutt å være åpen om det. Det er veldig rart å lese noe så personlig om seg selv i avisen, men jeg er utrolig stolt over hvor langt jeg har kommet. Jeg vet det er mange som sliter med det samme som meg, så å kunne bidra til mer åpenhet rundt dette temaet er viktig for meg. Man er ikke sykdommen sin, den er kun en del av deg! Det tok lang tid før jeg turte å snakke med noen om mine psykiske problemer. Jeg følte meg mye ensom og alene. For meg hjalp det veldig når jeg til slutt klarte å åpne meg opp for venner og familie. Prøve å få folk rundt seg til å forstå hvorfor man gjør som man gjør. Det er ikke alltid like lett, og det er noe som må jobbes med hver eneste dag. Men jeg lover deg, det blir lettere for hver dag som går. Når man til slutt klarer å godta at ting er som de er og gjør det beste ut av situasjonen så blir ting bedre. Det kommer gode dager og det kommer dårlige dager. Det som er viktig å huske på er å ta godt vare på de gode stundene og gjøre det beste ut av utfordringene som oppstår. Stå på, gi aldri opp <3

 

 

2
Eli Marie Almeli

Jeg er så STOLT!

Jeg er så STOLT!

 Hurra, jeg har fått mine to første sponsorer! Jeg er så utrolig takknemmelig og glad. På mandag var jeg først i møte med den ene sponsoren og en time etterpå så møtte jeg den andre. Når jeg satt på toget på vei hjem så klarte jeg nesten ikke å la være å smile.  

Det var utrolig gøy å se navnet mitt komme opp på topp 10 listen når jeg registrerte poengene. Det er ikke ofte jeg sier det, men jeg er utrolig stolt av meg selv! Det ligger mye hard jobbing bak alt som skjer om dagen, så å se at det gir så gode resultater er utrolig deilig. Jeg kan med hånden på hjertet si at jeg virkelig gleder meg til fortsettelsen på denne reisen. 

 

Jeg føler jeg har hatt utrolig stor fremgang de siste ukene. Endelig så faller brikkene litt på plass. Det er ikke alltid jeg får tid til alt jeg planlegger, men jeg står på og gjør mitt beste. For meg så er det det viktigste :) Dagene går så fort og det er alltid noe som står på agendaen. Heldigvis så har jeg utrolig hjelpsomme venner og kjæreste som motiverer meg og gir meg en hjelpende hånd når jeg trenger det. 

  

 

Håper dere har hatt en like god start på uken som meg. Vi snakkes snart <3 

 

 

2
Administrasjonen

Oppslag i Romerikes Blad!

Hei alle sammen!

 

Da har det blitt presseoppslag i Romerikes Blad!

Jeg og Eli blir kalt Romerikes missehåp!

Jeg fant artikkelen på Appen til Romerikes Blad (dere finner den på side 28) eller så kommer avisen i posten hvis man har abonnement.

 

Om meg skriver de:

Vil hjelpe dem som sliter

Blant semifinalistene er også 18 år gamle Ida-Emilie Grønvold Bakken fra Jessheim.

Også hun har slitt med mobbing.

-Jeg har blitt mobbet en del gjennom oppveksten.

Jeg valgte å bli med på Miss Norway nettopp fordi jeg vil hjelpe andre som har slitt med det samme, sier Grønvold Bakken, som er oppvokst i Italia.

Hun frykter ikke netthetsen så mange ungjenter opplever på nett for tiden.

-Vonde meninger gjenspeiler bare personen som kommer med dem. Det har jeg lært gjennom årene, sier 18 åringen.

-Mer enn utseende teller

Hver missekandidat må ha hjertesaker, Grønvold Bakken har organdonasjon, Almeli dyrevelferd.

De mener Frøken Norge er mer enn en skjønnetskonkurranse, og mener folk som forstår konkurransen som antifeministisk og grunn misforstår hva det handler om.

-Det handler om å mye mer enn utseendet, det går mest på personlighet, og å fronte sine verdier, sier Grønvold Bakken.

 

Jeg synes dette var en flott artikkel og tusen takk til Øystein Tronsli Drabløs som fikk frem alt på en veldig fin måte.

Jeg tror den kommer på nett snart, så jeg skal legge til linken!

 

Som alltid håper jeg verden smiler til deg!

 

Klem

 

Ida-Emilie

 

 

 

 

 

3
Bethel Hailegiorgis

NÅ er det nok!

NÅ er det nok!
Sist torsdag hadde jeg et møte med tre flotte damer fra Plan International Norge. Plan jobber med å sikre at alle barn får oppfylt sine rettigheter til helsehjelp, utdanning og beskyttelse mot vold og overgrep i 51 land i Asia, Afrika og Latin-Amerika. De jobber blant annet med å stoppe female genital mutilation FMG (omskjæring). Det er 200 millioner kvinner og unge jenter er omskåret i verden i dag. Hvert år er det tre millioner jenter som blir omskåret. Dette foregår i 30 land Afrika, Midt-østen og noen få steder i Asia. Praksisen har også blitt tatt med til Europa, Amerika og Australia. Unge jenter blir omskåret fra de er nyfødte til de er rundt 15-årsalderen. Dette er en tradisjon som noen mener startet i faraoene tid i gamle Egypt, for å kontrollere kvinnes seksualitet. Det står ingen steder i koranen eller bibelen om at jenter skal omskjæres, men dessverre er det mange som tror det er tradisjon i deres religion, og derfor foregår den gjennom generasjoner.
 
 
Hvorfor omskjærer man jenter: Det blir sagt at ved å omskjære jenter, blir hun til en ekte kvinner, hun blir fruktbar, får respekt og hennes familie blir akseptert av samfunnet. Hun blir med dette verdig for å få en ektemann. Det er aldeles helt feil! Dette er kvinneundertrykkelse. Jenter blir traumatisert, de får helseskader og mange problem å bli gravide på grunn av alvorlige infeksjoner etter kjønnslemlestelsen, fordi kjønnsleppene som skal beskytte skjeden er skåret vekk. 
Jenter som blir traumatisert beskriver det som et sår i både kropp og sjel. Inngrepet utføres vanligvis uten smertestillende og jenter beskriver at de føler en ekstrem smerte, noen har visst dødd av sjokket. I klitoris ligger det en stor blodåre, om den blir kuttet blør man i hjel, det har dessverre skjedd at jenter gjør.
 
Det er tre ulike inngrep som utføres ved omskjæring avhengig av hvor en bor. Ved det minste inngrepet fjernes kun klitoris, ved den mest alvorlige inngrepet fjernes alt og deretter sys jenta igjen. Inngrepet kan gi senkomplikasjon og livsvarige smerter i underlivet, vanskeligheter med å tisse på grunn av liten åpning, noe som gjør at kroppen lett kan få infeksjoner som sprer seg i kroppen. Mange har også sterke menstruasjonssmerter og langvarig menstruasjon på grunn av blodet samler seg opp innvendig, og ikke får rent raskt ut. Under samleie er det smertefull for kvinnen. Jenter som er har blitt sydd helt igjen må åpnes med makt av mannen. Noen får operasjon rett før bryllupsnatta, noe som igjen er ekstremt smertefullt for kvinnen. Omskjæring kan også føre til at jenter lettere smittes av HIV og AIDS fordi de begynner og blø under samleie. Under fødsel kan både barn og mor dø fordi arrene gjør at barnet blir sittende igjen i fødselskanalen.
 
Menn får også fysiske smerter under samleie med en sydd kvinne. Mange av dem synes det er vondt å se sin kone lide. I dag er det flere menn som er bevisste og har kunnskap om omskjæring, og som støtter sine kvinner og ønsker ikke vil gifte seg med en kvinne som er omskåret, eller vil omskjære døtrene sine.
De mange skadelige sidene ved omskjæring viser at man skal være kritisk og stille spørsmål til hvorfor ting er som det er. Bare fordi en religiøs eller tradisjonell leder sier det er nødvendig å omskjære jenter, så er det ikke riktig. Det var en tid der slaveri var lov, men riktig har det aldri vært! Det er nødvendig å være kritisk, stille spørsmål og endre skadelig tradisjonell praksis. 
Å omskjære kvinner er umenneskelig, og det er vondt å vite at dette skjer mot våre kvinner i dag. De mister en viktig del av det som gjør dem til de unike skapningene de er. Det som er verdifullt og vakkert. De blir frastjålet en viktig del av seg selv, og sitter igjen med et sår i sjelen som aldri vil gro. Vi kvinner må stå sammen og kjempe for hverandre. Mange har nå startet å planlegge sommerferien, og da blir mange unge jenter tatt med på ferie. For noen er det langt fra en vanlig ferie,  dem blir tatt fra retten over sin egen kropp, og kommer hjem til Norge omskåret. Dette er en tema som det blir snakket lite om i Norge. Mange er ikke bevisste om at det skjer, andre er ignorante fordi det ikke rammer dem selv. Selv om flertallet av de rammede bor i Afrika, så er det blitt et universelt problem. Det er ikke vanskelig å se det store bildet. Land som undertrykker kvinner, skaper problem som påvirker hele verden!
1995 ble det vedtatt en egen lov mot kjønnslemlestelse av kvinner bosatt i Norge. Kjønnslemlestelse av kvinner er straffbart i Norge, man risikerer opptil åtte år i fengsel, men ingen er dømt hittil. Det er et stort antall jenter som blir gjenåpnet på norske sykehuset, etter at de har blitt omskåret. Jenter over 16 år kan komme alene, de under 16 år må ha med foreldre. Gjenåpningene viser at loven mot omskjæring brytes hvert år. Vi har mye å lære av Frankrike som har tatt dette på alvor, de har spredt kunnskap, og straffer dem som ikke holder loven. Der blir de som begår dette overgrepet mot sine døtre rapportert av barnelege og helsestasjoner. Vi kan ikke la dette overgrepet mot jenter fortsette.
 
Vi har blitt opplært til å være stille, og blir hysjet på om vi skaper støy. Vi blir underholdt - og distrahert fra det som virkelig trenger vårt fokus i verden. Vi lever i en tid der det er uvanlig å skille seg ut, men heldig vis er det neon som gjør det like vel. Å være kritisk er det som vekker oss fra den dype søvn. 
Som kvinne vil jeg stå opp for andre kvinner, og kjempe for dem som ikke har en stemme i samfunnet. Jeg ønsker og håper at flest mulige kan bidra i kampen mot omskjæring, uavhengig av etnisk bakgrunn, kjønn, alder og religion. Vi alle har et felles ønske om en bedre verden. Vi kan ikke eksistere uten våre kvinner, la oss derfor støtte hverandre. La jenter være som de er!  
 
3
Påmelding for 2026 er avsluttet!

Vårt løpende uttak for 2026 er nå avsluttet og vi holder på å fullføre kursingen. Vi kommer tilbake med påmelding for 2027 når dette er klart. For å forberede deg til å delta neste år, les gjerne bloggene til årets deltakere, og kom på finalen i august. Semifinaleuttak blir gjort i mars og finaleuttak i april. Følg med!

Hilsen fra Teamet

Logg inn

Meld deg på