Hei alle dere!

Jeg heter Iris Eskic, er 21 år gammel og fulltidsstudent. Dette er første gangen jeg skriver et slikt innlegg, og intensjonen min er å gi dere et lite innblikk i hvem jeg er som person, så... here we go!

Jeg vil da starte med å fortelle at jeg er født og oppvokst i Norge, men har de siste tre årene bodd i både England og Trondheim, mens nå i år, er jeg bosatt i Oslo. I England studerte jeg arkeologi i 1 år før korona kom. Så flyttet jeg til Trondheim hvor jeg begynte på International Management på BI -noe jeg studerer videre i Oslo på 2 året.

Min etnisitet er bosnisk (mors side) og kongolesisk (fars side), noe som har gjort meg veldig interessert i hvordan ulike kulturer kommuniserer. Ergo. grunnen til at jeg valgte å studere IM, for å forstå hvordan man driver business på tvers av kulturer.

På fritiden elsker jeg å trene, være sosial med venner og tilbringe tid med familie. Jeg trener kickboksing og lacrosse på fritiden, har spilt rugby i England, springer i fjellene på sommeren og elsker generelt å være i aktivitet! Er også veldig interessert i kunst, noe som kommer av min interesse i maling og tegning. Men min aller største hobby må være min kjærlighet for musikk! Jeg forlater aldri døra (egt heller aldri rommet) ute mitt Bose-headsett. Musikk hører jeg på når som helst - og hvor som helst.

Dette var et lite innblikk i hvem jeg -Iris- er. Mer kommer! Gleder meg til å både la dere bli kjent med meg, men også til å bli kjent med dere! Vi ses<3

Velkommen til mitt kjøkken!

Dette er en oppskrift på en deilig enkel kyllinggryte som du kan lage på 1-2-3! Temperaturen her i Kirkenes har vært så lav som -22 grader i de siste dagene at man trenger det lille ekstra for å holde seg varm, og dette var den perfekte måltid for en kald vinterkveld!

Det du trenger:

• Ca 600g kylling lårfilet eller bryst, rå
• En bunt stangselleri
• 3-4 gulrøtter
• Ca 6 poteter
• 1-2ss hvetemel
• 4-5 hvitløksfedd
• 1L kyllingkraft
• Tørket eller fersk timian
• 2-3 laurbærblad
• Salt og pepper etter smak

Dette gjør du:

1. Kutt poteter i terninger, gulrøtter i skiver og stangselleri i biter.
2. Smelt smør i en gryte på middels varme, og varm selleri og gulrøtter til de er myke og lukter godt, ca 5-7 minutter. Salt og pepper. Bland ofte.
3. Legg til hakket hvitløk og varm det i 30-45 sekunder.
4. Legg til hvetemel og bland det godt helt til grønnsakene er godt dekket.
5. Legg til kyllingkraft, poteter, kylling, godt med timian og laurbærblad.
6. Varm det på høy varme til det koker, og skru ned til medium varme.
7. Etter ca. 15 minutt, ta kyllingen ut av gryta og riv det med to gafler. Legg kylling tilbake i gryta.
8. Når kyllingen ser klar og fin ut, er den perfekt kyllinggryta ferdig!
9. Server med varme rundstykker eller brød med smør.

Ekstra tips:

Ønsker du å jobbe med meg eller kjenner du noen som kunne tenke seg å jobbe med meg? Da må du ikke nøle med å sende meg epost på Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den. eller følge meg på sosiale medier!

Facebook

Instagram

Mitt kjøkken - Instagram

Jeg gamer hver dag men opplevel diskriminering

"Shut up, you stupid wh*re"

"Wow, you're so good to be a girl!"

"Why are you gaming? Go back to the kitchen where you belong"

"You're a girl? Uninstall and make me a sandwich"

"You sound like a b*tch"

Dette er setninger jeg hører på daglig basis som ei jente som spiller videospill. Alle disse setningene kommer eksklusivt fra menn, uten unntak. Mange av disse setningene blir kastet min vei rett etter at jeg sier "hei" eller "how are you guys today", uten noe form for provosering.

I fritiden min spilled jeg en del videospill. Det er en hobby jeg plukket opp de siste årene for å slappe av etter en lang dag eller når jeg føler meg dårlig. Spillene jeg spiller mest er online spill der man kan snakke og samhandle med andre mennesker, som f. eks Overwatch og Apex Legends. Jeg opplever diskriminering i disse spillene på en daglig basis. Mange menn antar at kvinner er dårlige i videospill, og behandler meg dårlig når de hører stemmen min, før de har sett hvordan jeg spiller i det hele tatt. Om jeg spiller bra, får jeg stygge kommentarer fordi disse mennene eller guttene føler seg krenket om ei jente spiller bedre. Om man har en dårlig dag og man spiller dårlig, ja, da kan man bare tenke seg hva folk sier da.

Det er overraskende hvor akseptabelt det er å si disse tingene nå som vi er i 2021 og burde vite bedre. Disse samme mennene som sier stygge ting til kvinner ville ikke ha turt å si de samme tingene i person, fordi det kan føre til mange negative konsekvenser for dem, og at det faktisk er flaut å diskriminere kvinner i 2021.

Hvorfor er det mer akseptabelt å snakke stygt til kvinner når man gjemmer seg bak en PC-skjerm? Jeg tror at det er fordi disse mennene ikke har genuint respekt for kvinner, men ikke viser det i dagliglivet pga negative konsekvenser. Dette er fortsatt ikke greit!

Hva om ei jente faktisk spiller dårlig? Det er et argument jeg hører ganske ofte når jeg sier i fra når menn er stygg mot en annen kvinne på mitt lag. Det synes jeg er et veldig dumt argument, fordi det er ikke greitt å snakke stygt om en kvinne basert på kjønn uansett hvor dårlig hun spiller. Gjerne gi konstruktiv kritisme, men det å si "du kan ikke forvente mer fra en kvinne uansett" er ikke greit!

Jeg føler at det er på tide at vi er mer bevisst at kvinnediskriminering fortsatt finnes i felter man kanskje ikke vet så mye om. Mange som ser eller hører at dette skjer sier ikke i fra fordi de tror at deres stemme ikke kommer til å gjøre en forskjell, men det gjør det! Om du ser noe, si noe!

Ønsker du å jobbe med meg og støtte det jeg står for? Send meg gjerne mail på Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den. eller send meg meldig på sosiale medier!

Facebook

Instagram

Hvilke hårfarger passer egentlig best til de kalde, mørke vinterdagene?

Vinteren kan være en flott årstid til å vise frem fine støvletter og elegante kåper, men det er også den perfekte tiden for å vise frem en vakker hårfarge! Jeg selv valgte også å bytte hårfargen min til en spenstig, varm farge! Men hvilke hårfarger passer egentlig best til de kalde, mørke vinterdagene?

Jeg har satt sammen en liste over 10 fine hårfarger som du absolutt trenger for å komme deg gjennom denne vinteren!

Sjekk lista nedenfor for å få litt hårinspirasjon!

1. Askeblondt balayage

Askeblondt er én av de beste hårfargene å ønske vinteren velkommen med! Denne ashy-beige-blandingen matcher godt med snøen, og du får også noen fantastiske bilder med denne nydelige fargeblandingen!

2. Kastanjebrunt

Kastanjebrunt er en vakker, dyp farge. Fargen danner en flott kontrast sammen med den hvite snøen. En dyp og luksuriøs farge som kastanjebrunt ser bra ut med for eksempel gensere i grå og beige toner!

3. Ombre

Brunt og blondt skaper en vakker fargeblanding gjennom Tombre. Du kan eksperimentere med varme og kalde varianter av disse fargene for å finne en hårstil som passer din personlighet! Gå for en ombre-stil for å få håret til å se glatt og vakkert ut.

4. Vinter lowlights

Lowlights er striper i mørkere farge som brukes til å fremheve din naturlige hårfarge. Velg lowlights som er to toner mørkere enn din naturlige farge! Du kan også legge til litt lyse striper for å gi håret en fin "vintervri".

5. Blondt

Vinteren er årstiden hvor blondt hår blomstrer. Blondt er en subtil farge som passer godt til det kalde været, samtidig som det skaper en følelse av varme. Farg røttene til det lyse, blonde håret litt mørkere for skape en fin effekt!

6. Kobber

Kobberfargen er en varm farge og gir deg umiddelbart høst-vinter-vibber. Fargen er veldig fin på langt hår, men kanskje til og med best på middels langt hår! (min favoritt)

Jeg var på restaurant!

Alle vet at man vanligvis feirer Thanksgiving i USA med kalkun, stuffing, potetmos, saus, mais, tranebærsaus, og gresskarpai. Dette var hva jeg var vant med de årene jeg bodde i USA. Thanksgiving er ikke en like stor greie i Norge som i USA, og jeg personlig synes det er for mye bry å lage et stort måltid og invitere hele familien når julemiddagen vare er en måned unna. Samtidig ville jeg feire Thanksgiving for nostalgias skyld, så jeg dro på restaurant med kjæresten og spiste reinsdyr i stedet for kalkun. Er man i Norge kan man gjerne gjøre en norsk vri på det!

Hva er egentlig Thanksgiving?

Thanksgiving er en høytid som feires i forskjellige land på forskjellige dato i USA, Canada, og andre land. Det er for å feire velsignelsen av innhøsting. Historien bak Thanksgiving er for å feire at vennlige amerikanske indianere tok i mot pilgrimene fra England, der de sammen hadde festmåltid med kalkun og mais.

Nå til dags feirer de fleste familier Thankgiving ut av tradisjon og ikke for å feire suksessful høst. De samler familier og har et stort festmåltid sammen. For mange amerikanere er Thankgiving viktigere enn julemåltid, og feires med både bedre mat og mer entusiasme enn julemåltid.

Det er mange variasjoner på måltider. Kalkun brukes ikke alltid lenger, og det er mange som bruker skinke i stedet. Veganere lager seg gjerne en kjøtterstatning. Det er ikke lenger faste regler for hva man spiser, og man kan da kose seg med hva som helst!

Det var veldig koselig å dra på restaurant med kjæresten.

Det som var litt flaut for meg var at jeg hadde pirket leppene mine så mye grunnet angst at jeg hadde sår på leppene, som du kan se fra bildet ovenfor! Jeg vil gripe sjansen til å vise dere at jeg som skjønnhetsutøver ikke er perfekt hele tiden og at jeg har ting jeg sliter med også. Hvis du har angst og sliter med OCD lignende symptomer føler jeg deg godt, og du er ikke alene!

Det er ekstra vanskelig for meg å ikke plukke på leppene mine spesielt når det er vinter og tørt. Hvis du sliter med det samme, kan det hjelpe å bruke leppepomade, og veldig mye av det! Jeg bor i et av Norges tørreste steder, så både hud og lepper kan bli tørre, og da klarer jeg ikke å la de være.

Det kan også hjelpe å få seg luftfukter hjemmet. Om man vil fuktighetsgjøre lufta på en mer økonimisk måte, kan man sette på en kasserolle med vann og koke det. Men være obs på at ovnplater skal aldri være på uten tilsyn.

Håper at dette kan hjelpe, og vi snakkes snart!

Klem,

Rebecca

Ønsker du å jobbe med meg eller kjenner du noen som kunne tenke seg å jobbe med meg? Da må du ikke nøle med å sende meg en mail på Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den. eller sende meg melding på sosiale medier!

Facebook

Instagram

Fra venstre til høyre: elev, kjære Kirsten Greiner Ovesen, leder av dette prosjektet, og meg!

I dag var jeg frivillig hos Frelsesarméen på språkhjelp for innvandrere eller andre som trenger litt ekstra øving i å prate norsk! Dette er noe jeg følte sterkt for, fordi jeg har vært flyktning selv en gang, og husket hvor vanskelig det var for meg å lære meg et nytt språk.

Jeg var på Frelsesarméen i Kirkenes, der de har startet en ny aktivitet der man kan melde seg som frivillig i å være språkhjelp som kalles "snakk sammen", og jeg er utolig glad for at jeg fikk være med på det første arrangementet og være med å gi tilbakemelding og ideer!

Det var veldig koselig å sette seg ned og spille brettspill og lære bort norsk. Jeg følte at jeg hadde mye å bidra med, og jeg følte at jeg var en betryggende figur, siden det var en del ungdommer og unge voksne der, og jeg var rundt samme alder, og jeg hadde en gang vært i deres sko.

Dette er definitivt noe jeg kommer til å være med på ukentlig. Jeg gleder meg til å hjelpe til med å forbedre og gjøre dette til en trivelig aktivitet for alle!

Har du lyst til å bli frivillig? Du kan enten go til frivillig.no, eller gå til Frelsesarméens nettsider eller til din lokale Frelsesarmée! Det er alltid noen du kan hjelpe!

Litt om Frelsesarméen:

Frelsesarméen har hjulpet de som har det vanskelig i Norge siden 1888. Det er 144 av hardt og godt arbeid! I dag finnes Frelsesarméen i over 130 land. Du kan finne ut mer på Frelsesarméens nettside.

Ønsker du å jobbe med meg? Da må du ikke nøle med å sende meg epost på Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den. eller sende meg melding på sosiale medier!

Facebook

Instagram